【香港海洋公園萬豪酒店】聯乘日本丸山大師推出手沖咖啡及下午茶套餐，兩位只需 HK$493！
最近新開幕的香港海洋萬豪酒店，不停推出各種優惠。近日就邀請了日本著名的丸山大師來香港，推出「丸山珈琲下午茶套餐」，仲可以參加由丸山大師主理的手沖咖啡工作坊，如果你素來都對精品咖啡有興趣或者研究的話，就唔好錯過今次的機會啦！講番少少 Background 俾大家聽先，「丸山珈琲」(Maruyama Coffee)成立於1991年，以對精品咖啡手沖技巧的堅持及培育世界級咖啡師的宗旨而聞名。第一位來自亞洲的世界冠軍咖啡師同樣來自日本「丸山珈琲」。日本「丸山珈琲」的理念是，一杯完美的手沖咖啡，取決於咖啡豆的品質，包括咖啡豆的生產地，以及種植者對種植優質咖啡豆的堅持。而每位「丸山珈琲」的世界級咖啡師，會以最專業的技巧，沖製出最高質素的手沖咖啡。
Pier 酒廊推出「丸山珈琲」下午茶套餐
今次的「丸山珈琲」下午套茶餐分別有 5 種甜點 (雙層芝士蛋糕、榛子金磚蛋糕、柚子軟心朱古力、抺茶紅豆慕絲蛋糕及法式鮮果撻)同 4 種鹹食(皇帝蟹醬迷你法式甜包、青醬烤蔬菜軟包、法式火腿車打芝士三文治及香腸番茄法式餡餅)，另外仲有英式牛油鬆餅及法式焦糖燉蛋，十分豐富。為了不影響手沖咖啡的味道，所有食物都經過精心搭配。如果你想歎埋「丸山珈琲」手沖咖啡，就要加多 HK$30 – 40 啦！
日期：3 月 15 日至 4 月 28 日
價錢：2 位 HK$448 (加一服務費後 HK$493)
地點：香港海洋公園萬豪酒店 – Pier酒廊
訂座電話 : 3555 1700
丸山大師主理手沖咖啡工作坊
除了上述的 Tea Set 外，仲有個由手沖咖啡工作坊可以參加，由丸山大師親自教授手沖咖啡的專業知識、分享挑選咖啡豆的心得，仲會即場示範炮製手沖咖啡。兩位 HK$1,488 的價錢已經包埋工作坊、下午茶餐同手沖咖啡。如果得一個人去，可以揀 HK$800 ，包工作坊，甜點及麵包小吃。
日期：3 月 17 日
價錢：2 位 HK$1,488
地點：香港海洋公園萬豪酒店 – Pier Library
訂座電話 : 3555 1700
「丸山珈琲」的手沖咖啡發售
於 3 月 15 日至 4 月 28 日期間，更有多款「丸山珈琲」的手沖咖啡供應，包括 Kenya – 中度烘焙咖啡(每杯 HK$78)、Panamas Garrido Geisha Washed Casa Abajo – 優質咖啡 (每杯 HK$98)、JAS 認證有機咖啡 – 黑烘焙有機咖啡(每杯 HK$78) 及 Guatemala –黑烘焙咖啡(每杯 HK$78)，有興趣都可以去一試！
查詢及訂座：
地址：香港海洋公園萬豪酒店 – Pier酒廊，海岸地下
訂座電話 : 3555 1700
有關「丸山珈琲」
「丸山珈琲」於1991年在日本長野縣成立，長野縣在東京西北約200公里。現時丸山珈琲在日本有九間分店，分別位於長野縣、東京、神奈川及山梨縣。
有關丸山先生
丸山先生是日本「丸山珈琲」的主持人。丸山先生多次參加手沖咖啡的世界賽事，每年到訪超過100個國家以挑選及採購最優質的咖啡豆。
有關Kaoru Kamiyama
Kaoru Kamiyama 於2014年加入「丸山珈琲」，在不斷的努力下，憑著超凡的技巧，在2017年勇奪日本手沖咖啡師大賽的冠軍，並於2018年在世界手沖咖啡師大賽中奪得第五名。
過去得奬經歷：
2018 世界手沖咖啡師大賽 – 第五名
2017 日本手沖咖啡師大賽 – 第一名
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