Pacific
港島太平洋酒店自助餐由 10 月 2 日起至 12 月 31 日期間,推出「棋」趣大笪地海鮮自助晚餐,為饗客重現昔日上環大笪地的風貌,此外,每位食客仲可獲贈「黑松露蟹肉焗響螺」乙份。教埋大家最平預訂方法,透過以下官網預訂並用信用卡先付款會有最高 7 折,星期一至四連加一成人每位 $343、星期五、六、日、公眾假期及其前夕連加一成人每位 $398

預訂網址:
https://dining.islandpacifichotel.com.hk/tc/ipdining/
(記得食之前 1 日上網訂位先)

自助晚餐冰鎮海鮮有 8 款之多,包括波士頓龍蝦、龍蝦鉗、麵包蟹、鱈場蟹腳、紐西蘭高級青口、大蝦,翡翠螺、蜆,仲會有幾款新鮮刺身。其他熱盤仲會有椒鹽瀨尿蝦、蜜汁火焰叉燒、即製海鮮戲棚粥、臘味荷葉糯米飯等地道特色佳餚。廚藝團隊更以童年回憶為靈感,創作出懷舊遊戲棋造型的甜品,包括色彩繽紛的飛行棋馬卡龍、波子棋造型士多啤梨慕絲蛋糕及中國象棋造型白朱古力慕絲蛋糕,中西‧環餐廳特設小朋友糖果專區、提供朱古力噴泉、Häagen-Dazs 雪糕。3 百幾蚊有埋龍蝦和麵包蟹,鍾意食海鮮既唔好錯過。

自助餐冰鎮海鮮一定係主角,港島太平洋酒店自助晚餐有波士頓龍蝦、麵包蟹、龍蝦鉗、鱈場蟹腳,而家 7 折後最平三百幾蚊就食到喇,有麵包蟹喎,絕對叫得上抵食啦~~  (以下相片是現場實拍)
 

3 百幾蚊食到既波士頓龍蝦,都係好多膏,好好味。

麵包蟹一樣多膏既,同埋我鍾意佢哋龍蝦鉗,剝埋殼畀你,食得好方便。

刺身都有好幾款
刺身
刺身

 

今次新主題新加的菜式有:
椒鹽瀨尿蝦
椒鹽瀨尿蝦及是香港地道的特色佳餚之一。瀨尿蝦先炸至酥脆,蒜蓉、乾蔥、紅辣椒絲及蔥段爆香後,放入瀨尿蝦回鑊,再加入椒鹽炒勻上碟

當晚仲有炒蜆

即製海鮮戲棚粥
戲棚粥是香港懷舊地道美食之一,昔日多於戲棚附近供應,因而得名,這個海鮮粥可以自己決定要什麼海鮮,師傅會即制,正。

每位食客可獲贈「黑松露蟹肉焗響螺」乙份

今期酒店加入懷舊主題,多了很多懷舊美味小食,例如碗仔翅、龍鬚糖、雞蛋仔、砵仔糕等等


帶小朋友來就正,仲有棉花糖食(平時出街買唔平架)

飛行棋馬卡龍
餅廚勇於創新,以時下流行的馬卡龍加上飛行棋造型糖紙,分別製作出紅、藍、黃及綠的四色棋子,製成色彩繽紛的甜品。


波子棋造型士多啤梨慕絲蛋糕

廚藝團隊以兒時玩意之一的遊戲棋作靈感,創作出波子棋造型蛋糕。餅廚先以海綿蛋糕作底層,再鋪上混合果蓉的士多啤梨慕絲,最後放上以白朱古力製作成的棋盤及朱古力棋子,一個活靈活現的波子棋造型蛋糕就誕生了!
波子棋造型士多啤梨慕絲蛋糕 Strawberry Mousse Cake in Chinese Checkers shape

中國象棋造型白朱古力慕絲蛋糕
以海綿蛋糕作底層,白朱古力慕絲鋪面,加上手工精美的象棋棋盤及以白朱古力漿倒模而成的棋子,製作出傳統中國棋造型蛋糕,而白朱古力棋子像真度極高。

還有其他甜品

自助餐更有 Häagen-Dazs雪糕


港島太平洋酒店自助晚餐最高 7 折和預訂方法

星期一至四連加一成人每位 $343,小童、長者每位連加一$239。星期五、六、日、公眾假期及其前夕連加一成人每位 $398、小童、長者連加一每位 $288

推廣日期:10 月 2 日至 12 月 31

「棋」趣大笪地海鮮自助晚餐:
晚上 6 時 15 分至 9 時 30 分

預訂網址:
https://dining.islandpacifichotel.com.hk/tc/ipdining/
(記得食之前 1 日上網訂位先)

提提大家,最高 7 折方法要提早 1 日網上預購先有。


港島太平洋酒店 

地址:香港干諾道西 152 號 (西營盤站 B3 出口)

其他自助餐優惠

 





Run Hotel

RunHotel - 報導第一手酒店優惠消息,和旅遊攻略【聯絡及邀約:Vincent「at」runhotelhk「dot」hk】

27 Comments

  1. 列小姐

    1.綱上訂3/11星期天的成人晩上自助餐,但未能按入人數(2位),請問是否已滿額?
    2. 如已滿額,請問該天中午自助餐是否有位?及是否都一樣有任食凍蟹呢?
    Thanks.
    b regards
    Karen

    Reply
    • 幫您問了餐廳,當日真的已 Full 了,唯有選其他日子。
      午餐唔係做潮州主題架,所以唔會有潮州凍蟹食,記得要訂晚餐。

      Reply
  2. 潮州凍蟹好似只係五,六,日晚供應……我二月中平日食過呢一間,餐廳經理確認平日係唔會供應凍蟹嘅。食完呢餐後感覺上觸咗礁因為refill得極慢,又或者根本出完第一輪之後就無再出。

    Reply
    • Saru,Sorry 上次 Missed 您留言。

      這篇文章發佈時 (3月) ,我有再次問過酒店,佢地話而家凍蟹係日日都有。對於您上次無,我都覺得好唔抵,我都明白您既失望既。

      或者我建議您,把您以上這段說話,Email 同酒店反映,起碼比他們知道今次的失誤,希望佢地可以有所改善 。
      港島太平洋酒店電郵:

      Saru 多謝您的留言。

      Reply
  3. Miss leung

    請問會唔會有午餐自助餐及晚餐自助餐餐牌資料可提參閱?

    Reply
    • Check 過暫時仲有位呀,click 番上面條link 去官網預購就得

      Reply
  4. 請問9月20號午或晚自助餐都訂不到,是否全full?因為我見19或21日都可以訂位,請幫忙解答!先謝

    Reply
  5. 想訂10月15後任何一日都可以,但找不到有折扣(星期一至四$347(包加一),請問怎樣訂?

    Reply

留言