今個聖誕及新年，位於灣仔的香港瑞吉酒店推出一系列節慶餐飲、下午茶、限定套餐及跨品牌聯乘活動，涵蓋米芝蓮星級法式與粵菜、節日主題下午茶、除夕倒數派對及網店限定禮品，為賓客帶來多元而精緻的節日體驗。由 L’Envol 法式餐廳的節慶盛宴、「潤」中餐廳冬至共享套餐，到 The Drawing Room 的「Baz & Friends」下午茶，以及瑞吉酒吧與 Clé de Peau Beauté 的節慶雞尾酒系列，項目涵蓋餐飲與節日禮饌，適合家庭聚會、節日慶祝及送禮需要。本文將整合酒店今個節慶的重點內容，提供訂座及選購資訊，方便讀者一文掌握所有必睇亮點。

The Drawing Room 下午茶

灣仔瑞吉酒店由 2025 年 12 月 1 日至 2026 年 2 月 1 日，於 The Drawing Room 大堂酒廊推出以連卡佛「Baz & Friends」為主題的節日下午茶。是次下午茶由行政副總廚鄭曉峰聯同甜點團隊設計，以童趣造型配合節慶風味，並於指定日子加入連卡佛驚喜、王仁曼芭蕾舞學校演出，以及瑞吉小熊 Riley 的見面時段，旨在為賓客帶來具故事感的節日體驗。

下午茶提供多款鹹甜點，包括黑松露蘑菇鹹撻、煙三文魚布里尼配魚子、火腿芝士牛油包；甜點則有柑橘香草撻、榛子朱古力雲石蛋糕及焦糖梨泡芙。此外，亦會奉上新鮮英式鬆餅配自家製果醬與忌廉。賓客可另加每位港幣 $198 元配搭 Perrier-Jouët 香檳，提升節慶氛圍。下午茶於每日下午 2 時 30 分至 5 時 30 分供應，價目為每位港幣 478 元、兩位港幣 888 元（已包咖啡或茶）。表演日安排於 12 月 7 至 8 日、14 至 15 日及 22 日下午 4 時，12 月 21 日和 24 日則於下午 3 時舉行。

訂座可透過 https://sevn.ly/xhxJnVdC

L’Envol 推多款節日菜單　節慶四道菜 $1,988 起

米芝蓮二星級的 L’Envol 法式餐廳於節日期間推出多款節慶菜單，由餐飲總監 Olivier Elzer 與行政總廚 Hwang Byeonghyen 聯手設計，並由行政甜點主廚 Rémy Gaule 呈獻季節甜品。是次餐序以香煎法國鵝肝揭開序幕，其後以日本 A4 和牛肩胛配法國布列塔尼藍龍蝦為重點，伴以干邑龍蝦濃湯汁及冬季黑松露，呈現精緻而濃郁的節日風味。壓軸甜品「Le Chalet Cacao」選用馬達加斯加 64% 可可，配搭榛子脆餅及可可豆碎，呼應冬日意象。餐廳於 12 月期間提供多款菜序選擇，包括時令三道菜、節慶四道菜及招牌七道菜，午市及晚市均有供應。12 月 24 日及 25 日另設聖誕四道菜及八道菜；除夕亦提供四道菜及八道菜選擇，讓賓客可於佳節期間享受米芝蓮星級法式盛宴。

訂座可電郵至 srhk.lenvol@stregis.com、致電 +852 2138 6818，或透過 https://sevn.ly/xO8hjHhp 查詢。

瑞吉「潤」冬至共享宴登場　網店限定四位用 $4,988

米芝蓮二星粵菜食府「潤」將於 2025 年 12 月 21 日推出一晚限定的冬至共享套餐，由行政總廚洪志光設計，以傳統手法結合高級食材，呈現團圓氣氛濃厚的節慶饗宴。酒店表示，是次菜單於香港瑞吉酒店網上商店獨家發售，名額有限，適合家庭或親友聚首慶祝冬至。餐序以三款招牌前菜揭開序幕，包括西班牙伊比利豬叉燒、香脆風鱈魚黑魚子春卷，以及芝麻果醋拌海蜇頭；其後依序供應杏仁白果燉豬肺、清炒東星斑球、干邑頭抽焗龍蝦尾，以及原隻花菇柱侯海參伴蝦籽唐生菜。壓軸奉上招牌脆皮鹽焗雞及陳皮紅豆沙配湯圓，並追加中式茶點作結，寓意團圓圓滿。

冬至套餐只於 12 月 21 日晚市時段（下午 6 時至 9 時）供應，四位用港幣 4,988 元（原價 6,360 元），須於酒店網店預訂。
預訂網址：https://stregishkshop.com/zh/run-wintersolsticedinner-2025

Clé de Peau Beauté × 瑞吉節日系列登場　限定飲品＋倒數派對

灣仔瑞吉酒吧今年與 Clé de Peau Beauté 期間限定合作，於 2025 年 11 月 20 日至 12 月 31 日推出節慶聯乘雞尾酒系列，靈感源自品牌 Dreams Express 星燦夢航系列及多款皇牌產品。酒吧經理 Paul Chan 與團隊表示，是次合作旨在以調酒手法呈現肌膚光感概念，為賓客帶來煥然一新的節日體驗。

聯乘飲品包括無酒精款「Luminous Nectar」，取材自 THE SERUM 的啟動肌膚靈感，口感清新；以及雞尾酒「Ruby’s Spark」，色澤呼應品牌節日限定唇膏色號 #527，展現亮麗紅調。限定雞尾酒系列價格由港幣 178 元起，並於指定夜晚安排 Clé de Peau Beauté 驚喜禮遇，數量有限，先到先得。

除夕倒數亦將於瑞吉酒吧載譽回歸。賓客由晚上 9 時 30 分起可享 3 小時自由暢飲，包括 Perrier-Jouët 香檳、特選烈酒及紅白餐酒，價目為每位港幣 888 元。於 The Drawing Room 享用除夕餐單之賓客可享加購優惠，每位港幣 700 元。酒店並表示，於 2025 年 12 月 15 日或之前預訂可享 9 折早鳥優惠。

訂座可登入 https://sevn.ly/xARkEPd8、致電+852 2138 6800 或電郵至

瑞吉網店節日系列上架，花圈、迷你聖誕樹限量發售

酒店網上商店推出多款限定禮饌及甜點，包括多款烘焙精品及節日商品，同時推出一系列限定花藝禮品，適合贈禮或自用。產品包括聖誕花圈、迷你聖誕樹，以及由 BLOOMS & BLOSSOMS 花藝團隊設計的節慶禮籃，多款款式均具節日氛圍，並以手工製作為主，數量有限，各款商品均於香港瑞吉酒店網上商店獨家發售，網址：https://stregishkshop.com/

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