【Hotel ICON The Market 聯乘甄沾記推出椰香榴槤下午茶】人均 HK$367 起歎榴槤拼盤、鮑魚椰子榴槤燉湯、喇沙！
榴槤控注意！今個夏秋，Hotel ICON The Market 將榴槤與香港人熟悉的懷舊椰香玩出新花樣，推出全新「The Market X 甄沾記 經典椰香榴槤下午茶」，由行政總廚、「榴槤王子」何偉誠師傅聯乘香港百年椰子品牌甄沾記，將濃郁的馬來西亞榴槤，配搭經典椰子風味，打造一場由鹹點、甜點到原粒榴槤都充滿果王香氣的下午茶體驗。如果本身已經係榴槤迷，今次就更加值得留意，因為下午茶並唔係單純將榴槤加入甜品，而係由原粒榴槤拼盤、鹹食、麵包到雪糕都玩足榴槤＋椰子組合，味道層次相當豐富。
價錢方面，星期一至五每位 HK$439（已連服務費），兩位 HK$733（已連服務費）；星期六、日及公眾假期則為每位 HK$492（已連服務費），兩位 HK$838（已連服務費）。週末及公眾假期惠顧更加有額外驚喜，每位客人可獲贈一杯精選法國氣泡酒。
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▼將濃郁的馬來西亞榴槤，配搭經典椰子風味，打造一場由鹹點、甜點到原粒榴槤都充滿果王香氣的下午茶體驗
馬來西亞頂級榴槤拼盤 一次過品嚐3款矜貴品種
成套下午茶最吸睛的當然是榴槤拼盤！The Market 精選馬來西亞頂級榴槤，帶來黑刺、柔佛黃金及葫蘆三款品種，讓大家可以直接細味原粒榴槤果肉，感受不同品種的香氣及口感。另外仲有各種美食：「鮑魚椰子榴槤燉湯」以鮑魚、椰子及榴槤入饌，走清潤鮮甜路線；另一款「大頭蝦榴槤喇沙」就更加有特色，以榴槤融合喇沙本身濃郁的香料及椰香，帶出惹味又充滿東南亞風情的味道。甜品部分就更加有驚喜，何偉誠師傅將甄沾記的經典椰香融入多款榴槤甜點之中。「甄沾記椰子班蘭榴槤菠蘿包」將港人熟悉的菠蘿包元素重新演繹，加入椰子、班蘭及榴槤香氣；另外仲有「自家製甄沾記椰子糖雪糕配椰子蒟蒻」，以椰子糖雪糕配搭爽滑蒟蒻，為濃郁榴槤風味加入另一重口感及椰香。客人更可額外加配 HK$48 一杯嘅「甄沾記椰香咖啡」，以咖啡香配搭椰香，為整個下午茶體驗作結。
▼黑刺、柔佛黃金及葫蘆三款品種
▼甄沾記的經典椰香融入多款榴槤甜點之中
▼ 客人更可額外加配 HK$48 一杯嘅「甄沾記椰香咖啡」
日期：2026年6月8日至10月18日
時間：下午3時至5時
地點：Hotel ICON 唯港薈 The Market（二樓）
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