京都嘉佩樂酒店 2026 年開幕｜隈研吾打造禪意奢華設計、體驗舞妓款待同私人溫泉套房嘅京都新酒店推薦
京都嘉佩樂酒店（Capella Kyoto）已於2026年3月22日正式開業，為國際奢華品牌「嘉佩樂酒店及度假村」首次進軍日本市場之作。酒店選址祇園核心地段，鄰近建仁寺及鴨川，結合歷史底蘊與當代設計，打造極具文化深度嘅高端住宿體驗。
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隈研吾打造京都文化與現代美學交融之作
酒店由著名建築師隈研吾領軍設計，以京都町家「間」與「結界」概念為靈感，透過細緻空間層次、內外過渡同庭院佈局，呈現出寧靜而富層次嘅居住體驗。項目位於昔日「新道小學校」舊址，並保留部分歷史元素及建材，延續社區記憶，同時注入全新生活氣息。
整體建築為4層設計，共89間客房，低調融入東山街景之中，細節之處處處展現日本工藝同現代設計語言嘅融合。
89間客房設計細緻 溫泉套房極具吸引力
酒店設有89間客房，由基本「Deluxe City Room」到面積達206平方米嘅頂層「Capella Suite」均有提供。部分房型可望建仁寺或歌舞練場，當中「祇園套房」及「劇場景觀客房」尤其具代表性。
酒店設有6間「溫泉套房」，配備私人溫泉風呂，為京都市區少見配置。房間大面積窗戶可望見東山山景或八坂塔景觀，加上宮川町街景，整體氛圍極具京都風情。
米芝蓮級餐飲體驗＋多元餐廳選擇
酒店餐飲陣容相當強勁，主打餐廳「SoNoMa by SingleThread（想乃間）」由美國米芝蓮三星餐廳合作打造，結合京都食材與加州Sonoma飲食文化。
其他餐飲選擇包括：
- 法式全日餐廳「Lanterne」，以巴黎小酒館為靈感重新演繹
- 日式夜間餐廳「宵」，融合傳統料理與創新雞尾酒
- 甜品店「Patisserie」，提供高質季節甜點
整體餐飲概念強調在地文化與國際視野交織，層次豐富。
Auriga Spa水療中心＋完整養生設施
酒店設有品牌標誌性「Auriga Spa」，配備私人溫泉、桑拿、4 間理療室及健身中心。療程靈感來自月亮週期與身心平衡概念，適合想喺京都旅程中放鬆節奏嘅旅客。
深入京都文化體驗「Capella Curates」
酒店特設文化體驗項目「Capella Curates」，讓住客深入接觸京都傳統藝術，包括：
- 於宮川町歌舞練場近距離欣賞藝妓舞台表演
- 百年草履工房手作體驗
- 漆藝金繼修復工作坊
相比一般酒店活動，更偏向真正文化沉浸式體驗，極具特色。
房價資訊
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京都嘉佩樂酒店 Capella Kyoto
地址：京都府京都市東山區小松町130
交通：京阪「祇園四條站」步行4分鐘／阪急「京都河原町站」步行8分鐘
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