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位於炮台山預計於 2020 年開業的歷山酒店(Hotel Alexandra ),已率先推出三款別具風味的特色手工月餅。三款口味包括鮮鳳梨奶黃月餅、日本紫薯海鹽蛋黃月餅、以及淑女伯爵紅茶流心月餅,酒店另有推出集齊三款口味的精選手工月餅禮盒,全部均為一盒 6 件裝,原價HK$398,2020 年 9 月 9 日前於網上 eShop 預訂可享早鳥優惠,每盒僅 HK$298,慳足HK$100 蚊。

▼精選三味月餅 (每款口味各兩件,共六件)

三款特色手工月餅,每一件都是廚師的用心之作,其中日本紫薯海鹽蛋黃月餅選用上乘的日本紫薯,加入海鹽及原隻鹹蛋黃,點綴出鹹甜交織的多重層次,更能突顯紫薯得天獨厚的甘甜滋味。

▼(左起)鮮鳳梨奶黃、淑女伯爵紅茶流心及日本紫薯海鹽蛋黃月餅

▼ 至於鮮鳳梨奶黃月餅,其口味清新,色澤金黃的餅皮酥香鬆脆,絲滑細膩的奶黃醬包裹著酸甜多汁的新鮮自家製鳳梨蓉。

▼  至於淑女伯爵紅茶流心月餅,可謂全港首創的新口味。精選英國皇家御用茶葉品牌川寧的經典淑女伯爵紅茶,配搭幼滑流心餡,齒頰間滲出淑女伯爵紅茶獨有的淡淡檸檬與柑橘香氣,餘韻芬芳清幽,令人回味無窮。

換領詳情:
日期:2020 年 9 月 15 日至 10 月 1 日
時間:上午 11:00 至晚上 8:00

歷山網上商店購買網址:
https://eshop.hotelalexandrahk.com/zh-hant/product/mooncake_trinity/

歷山酒店
地址:香港北角城市花園道 32 號(港鐵炮台山站 B 出口)

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One Comment

  1. 早前睇歴山官網印象中預定房間日子好似寫上(提供) 9 月尾的
    亦印象中有個下午茶 + 住宿都是差不多日子,是否代表應是 9 月尾開業呢!

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