嘉湖海逸酒店最新推出「極尚和牛海鮮自助餐」，任食炙燒和牛、燒和牛肩、生蠔、麵包蟹、鵝肝，折後晚餐每位 $397
天水圍嘉湖海逸酒店由 10 月 7 日起，逢星期六、日及特別日子，隆重推出「極尚和牛海鮮自助餐」，主打食物包括炙燒澳洲和牛、以及燒和牛肩拌櫻花蝦鮮露筍，其他推介有冰鎮新鮮美國生蠔、薑蔥龍蝦鉗、黑椒芒果蛋黃醬龍蝦卷、炙燒黃金甜蝦鮑魚帶子、大根清酒煮和牛尾、米蘭燴羊膝等多款食物供應。
10 月 7 日我地就率先去體驗過自助晚餐，等我地現場直擊報導一吓啦~~
這次的「和牛」主題，酒店嚴選澳洲 M5 和牛，而且炙燒和牛是由廚師即場燒制。
除了炙燒澳洲和牛之外，還有燒廣島蠔、燒蝦、帶子。
▼ 天水圍嘉湖海逸酒店冰鮮海鮮有生蠔供應，而且十分肥美。
▼ 仲有麵包蟹，而且隻隻都有很多蟹膏，我們也忍不住拿兩邊爆膏的蟹蓋回去慢慢嘆。
其他海鮮還有蟹腳、螺、凍蝦
▼ 黑椒芒果蛋黃醬龍蝦卷
▼ 這碟毫不起眼的凍盤，原來是鮑魚和帶子
▼ 這碟是「燒和牛肩拌櫻花蝦鮮露筍」和「大根清酒煮和牛尾湯」，雖是和牛，但提供的牛肉份量絕對不少。
▼ 仲有大大隻的薑蔥龍蝦鉗供應，這碟十分搶手，手快有手慢已經被其他客人吃光！
▼ 米蘭燴羊膝
不要以為我貪心取了一件大舊的羊膝，只是每件羊膝都是超大份量的！
自助餐提供的湯有 5 款之多 (一般酒店自助餐多數只會提供一至兩款咋)，包括有圖中的韓國人參雞湯飲、另外有肉骨茶、西式龍蝦湯、大根清酒煮和牛尾湯，和螺頭湯。
熱盤還有羊架、印度炭燒雞、鵝肝多士、美國肉眼扒、炸軟殼蟹
不得不提這個鵝肝多士，非常之甘香肥美，每次行過見到廚師煮的時候，都會聞到陣陣香味。
還不夠飽這裏還有日式拉麵和烏冬
之後我們再去試刺身，刺身有六款，包括港人最愛吃的三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚。
而甜品方便，自助餐供應超過 30 款中西式甜品，個人推介就是這裏的豆腐花。
甜品櫃還有多款甜品，例如有 Cream Buleem、芝士蛋糕、綠茶梅酒啫喱、朱古力班尼、雲石芝士蛋糕。
還有即做甜品包括焗葡撻、鮮焗抹茶朱古力布甸。如果以上所有甜品都要試一口，相信大要兩個胃才吃得完。
雪糕就有 Movenpick 和 Dryers 選擇，更難得有日本抹茶雪條和士多啤梨味雪條。
提提大家，炙燒和牛、生蠔、麵包蟹只限晚餐供應，其他菜式例如燒和牛肩拌櫻花蝦鮮露筍、和牛尾、廣島蠔等等自助午餐都會有。
「極尚和牛海鮮自助餐」供應時間
自助午餐 (只限逢星期六、日及特別日子)
下午12:00 至 2:15
自助晚餐 (只限逢星期六、日及特別日子)
晚上 6:30 至 9:30
價錢和優惠
自助午餐正價成人 $238、小童 $208、長者 $208
自助晚餐正價成人 $418、小童 $298、長者 $388
*以上價錢需再加一服務費
但只要埋單時用指定信用卡，包括恆生、匯豐、渣打、東亞、建行、花旗或中銀信用卡付款，星期六自助午餐會有 75 折，而星期六自助晚餐、星期日自助午餐和晚就有 85 折，星期六午餐 75 折後只需 $178（連加一 $202），星期六日晚餐 85 折後每位 $355 （連加一$397）。
另外，生日之星可享 85 折優惠及免費生日蛋糕。
此外，凡兩位成人惠顧(付原價 $238)，一位小童 (3-11歲) 可享免費自助午餐。
天水圍嘉湖海逸酒店
地址：香港新界天水圍天恩路18號 (港鐵天水圍站 – E2出口銀座站)
訂座和查詢電話 ﹕(852) 2180 6688
