天水圍嘉湖海逸酒店由 10 月 7 日起,逢星期六、日及特別日子,隆重推出「極尚和牛海鮮自助餐」,主打食物包括炙燒澳洲和牛、以及燒和牛肩拌櫻花蝦鮮露筍,其他推介有冰鎮新鮮美國生蠔、薑蔥龍蝦鉗、黑椒芒果蛋黃醬龍蝦卷、炙燒黃金甜蝦鮑魚帶子、大根清酒煮和牛尾、米蘭燴羊膝等多款食物供應。

 

10 月 7 日我地就率先去體驗過自助晚餐,等我地現場直擊報導一吓啦~~

這次的「和牛」主題酒店嚴選澳洲 M5 和牛,而且炙燒和牛是由廚師即場燒制。

除了炙燒澳洲和牛之外,還有燒廣島蠔、燒蝦、帶子。

▼ 天水圍嘉湖海逸酒店冰鮮海鮮有生蠔供應,而且十分肥美。

▼ 仲有麵包蟹,而且隻隻都有很多蟹膏,我們也忍不住拿兩邊爆膏的蟹蓋回去慢慢嘆。

其他海鮮還有蟹腳、螺、凍蝦

▼ 黑椒芒果蛋黃醬龍蝦卷

▼ 這碟毫不起眼的凍盤,原來是鮑魚和帶子


▼ 這碟是「燒和牛肩拌櫻花蝦鮮露筍」和「大根清酒煮和牛尾湯」,雖是和牛,但提供的牛肉份量絕對不少。

▼ 仲有大大隻的薑蔥龍蝦鉗供應,這碟十分搶手,手快有手慢已經被其他客人吃光!

▼ 米蘭燴羊膝

不要以為我貪心取了一件大舊的羊膝,只是每件羊膝都是超大份量的!

 

自助餐提供的湯有 5 款之多 (一般酒店自助餐多數只會提供一至兩款咋),包括有圖中的韓國人參雞湯飲、另外有肉骨茶、西式龍蝦湯、大根清酒煮和牛尾湯,和螺頭湯。

熱盤還有羊架、印度炭燒雞、鵝肝多士、美國肉眼扒、炸軟殼蟹

不得不提這個鵝肝多士,非常之甘香肥美,每次行過見到廚師煮的時候,都會聞到陣陣香味。

還不夠飽這裏還有日式拉麵和烏冬

 

之後我們再去試刺身,刺身有六款,包括港人最愛吃的三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚。

而甜品方便,自助餐供應超過 30 款中西式甜品,個人推介就是這裏的豆腐花。

甜品櫃還有多款甜品,例如有 Cream Buleem、芝士蛋糕、綠茶梅酒啫喱、朱古力班尼、雲石芝士蛋糕。

還有即做甜品包括焗葡撻、鮮焗抹茶朱古力布甸。如果以上所有甜品都要試一口,相信大要兩個胃才吃得完。

雪糕就有 Movenpick 和 Dryers 選擇,更難得有日本抹茶雪條和士多啤梨味雪條。

提提大家,炙燒和牛、生蠔、麵包蟹只限晚餐供應,其他菜式例如燒和牛肩拌櫻花蝦鮮露筍、和牛尾、廣島蠔等等自助午餐都會有。

「極尚和牛海鮮自助餐」供應時間
自助午餐 (只限逢星期六、日及特別日子)
下午12:00 至 2:15

自助晚餐 (只限逢星期六、日及特別日子)
晚上 6:30 至 9:30

 

價錢和優惠
自助午餐正價成人 $238、小童 $208、長者 $208
自助晚餐正價成人 $418、小童 $298、長者 $388
*以上價錢需再加一服務費

但只要埋單時用指定信用卡,包括恆生、匯豐、渣打、東亞、建行、花旗或中銀信用卡付款,星期六自助午餐會有 75 折,而星期六自助晚餐、星期日自助午餐和晚就有 85 折,星期六午餐 75 折後只需 $178(連加一 $202),星期六日晚餐 85 折後每位 $355 (連加一$397)。

另外,生日之星可享 85 折優惠及免費生日蛋糕。
此外,凡兩位成人惠顧(付原價 $238),一位小童 (3-11歲) 可享免費自助午餐。

天水圍嘉湖海逸酒店
地址:香港新界天水圍天恩路18號 (港鐵天水圍站 – E2出口銀座站)
訂座和查詢電話  ﹕(852) 2180 6688

 

 





Run Hotel

Carol & Vin 搵酒店 www.runhotel.hk 網站創辦人,一放工就想去旅行的情侶,終日沉迷周遊列國,夢想試盡世界各地的酒店。【聯絡及邀約:Vincent「at」runhotelhk「dot」hk】

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