唯港薈 Hotel ICON 推出全新「冬祭宮崎牛壽喜燒」下午茶 ,一位用 HK$427 起,兩位用 HK$712 起
唯港薈 Hotel ICON 最新推出「冬祭.極上宮崎牛壽喜燒」下午茶,一位用 HK$427 起(已連服務費),兩位用 HK$712 起(已連服務費), 由行政總廚何偉誠師傅 (Danny) 主理,參考日本關西壽喜燒煮法,帶嚟地道日式風味。下午茶以刺身三品盛 (三文魚、帆立貝、甘海老) 同日式薯仔沙律作為前菜,之後配上北海道栗毛蟹肉麵豉湯,湯底濃郁但唔膩,蟹肉同味噌完美結合,為冬日帶嚟一絲暖意。