逾 40 年灣仔咖喱老字號餐廳重開,國際咖喱館已進駐英皇駿景酒店 Monkey Cafe

灣仔人熟悉嘅人氣咖喱老字號餐廳「國際咖喱館」,喺區內屹立逾 40 年,去年 5 月因租約期滿結業,一度令招牌秘製咖喱成為回憶。事隔接近一年,餐廳現已正式進駐英皇駿景酒店 Monkey Cafe 重新開業,呢間被譽為「城中名人飯堂」嘅經典食店,正式回歸灣仔,繼續帶來地道南亞風味。
一直以來,「國際咖喱館」憑獨有秘製咖喱粉炮製多款國際化咖喱菜式,吸引唔少城中明星、富豪等名人幫襯,亦係好多老饕同港人嘅集體回憶。今次回歸由老闆蘇文英師傅親自操刀及傳授技藝,將多款經典招牌菜再次呈現,包括乾炒咖喱雞、蘇門塔臘黑咖喱羊、錫蘭白咖喱、香椰星加坡咖喱雞、咖喱角,以及東印度巴基斯坦咖喱牛脷等,務求原汁原味重現昔日風味。英皇集團副主席楊政龍表示,集團好高興可以將「國際咖喱館」帶返灣仔,並落戶英皇駿景酒店。
蘇文英師傅就表示,非常感謝英皇駿景酒店提供機會,讓「國際咖喱館」可以重返灣仔。他提到,自去年結業後,唔少招牌咖喱菜式一度失傳,今次進駐 Monkey Cafe重新開業,除咗希望延續呢份獨特風味,亦希望可以繼續回饋一直支持嘅街坊同熟客。
瀏覽菜牌:
單點 (全日供應)
午市套餐 (中午12時至下午2:30供應)
特別推介經典招牌菜:
【干炒腩】:乾香惹味,肉質軟稔入味,是店內人氣冠軍
【錫蘭白咖喱】:清而不辣,椰香濃郁,溫潤順滑,帶有獨特的口感層次
【蘇門達臘黑咖喱】:以多種藥材加進咖喱膽熬成,故顏色和呈黑而滲有濃郁藥材味,味道帶辣,襯托牛或羊肉最佳
除咗可以重溫經典咖喱,如果想搵小型公司活動或者小型包場聚會場地,亦 Monkey Cafe 舉行,詳情可瀏覽:https://event.runhotel.hk/tour/emperor-hotel-monkey-cafe/
▼國際咖喱館菜式

▼ 英皇駿景酒店 X 國際咖喱館

▼英皇駿景酒店 X 國際咖喱館

▼蘇文英師傅

▼國際咖喱館之前在 2025 年宣佈結業 (網上圖片)

英皇駿景酒店 x 國際咖喱館 (Monkey Cafe)
地址:灣仔皇后大道東 373 號英皇駿景酒店地舖
電話:29613340
訂座或 Whatsapp 網址: 5407 3340
或按此預訂 Monkey Cafe 包場或公司活動
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