海景嘉福洲際酒店 Theo Mistral by Theo Randall 餐廳推出全新「味遊意大利」主題周日早午半自助餐,任食海鮮、沙律、甜品,而頭盤和主菜就可以自選一款,現在透過官網預購仲有 9 折,比電訂位平,折後成人連加一每位 $5984 至 11歲小童連加一每位 $338,仲可以食足 4 個鐘(11 點至 3 點),而且仲有生蠔、龍蝦、長腳蟹添。

Theo Mistral by Theo Randall 周日早午半自助餐預購網址:
https://eshop.icgrandstanford.com/products/a-taste-of-italy-sunday-brunch
(需提早兩日前預訂才有 9 折,只限星期日供應)

▼ 餐廳環境
THEO MISTRAL BY THEO RANDALLTHEO MISTRAL BY THEO RANDALL

餐廳由英國名廚 Theo Randall 監製,Theo Randall 來頭不少(有興趣大家可以自行上網搜一下),所以餐廳食物既質素真係唔差,餐廳亦有擺  Theo Randall 的相片。
THEO MISTRAL BY THEO RANDALLTHEO MISTRAL BY THEO RANDALL

海鮮區
半自助餐都有不少海鮮供應,例如龍蝦、長腳蟹、翡翠螺、蜆、凍蝦,不過龍蝦當日就只有龍蝦鉗和龍蝦尾部。
旁邊就有海鮮沙律、八爪魚沙律、煙三文魚等。

好難得蟹腳是粗身的皇帝蟹腳,好鮮甜(但問過餐廳,並不一定每星期都是皇帝蟹腳,要視乎當日貨源)。

對比手指就知蟹腳幾粗身

當日餐廳就供應法國 Fine de claire 生蠔,非常之新鮮和有海水味,正。

沙律枱有意大利著名區域的特色美食,例如半軟芝士、硬芝士、多款沙律菜,選擇真係好多,基本上呢張枱都可以食飽你。
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頭盤
食完海鮮和沙律,就可以先選頭盤,頭盤有意式雲吞 (Cappelletti di vitello) 或意大利燉飯 (Risotto Ai frutti di mare e limone)
意式雲吞加入了芝士、牛油、洋香菜拌炒,真係好有水準,而 Risotto 就非常之 Creamy。

主菜
頭盤之後就可以點主菜了,菜單有 6 款選擇,當日我們就點了羊架(AGNELLO ALLA SCOTTADITO),另一個是「芝士梳乎厘」 (SFORMATO DI FONTINA E CARCIOFI ARROSTITI) ,開頭我還以為梳乎厘不是甜品嗎?制作成主菜會不會很怪,但經理非常推介我點這個一試,結果這個「芝士梳乎厘」真係好有驚喜,加入菠菜、忌廉芝士組成,芝士味十足,好好味。

甜品
甜品有蛋糕、haagen dazs 雪糕和朱古力噴泉。

 

兒童遊戲室

餐廳照顧親子客人,所以為 Theo Randall 的食客提供遊戲室,讓小孩盡情玩樂,酒店會有職員照顧小朋友,小朋友可以食完野入去玩,大人就可以專心享用午餐。

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更會有扭氣球表演。

附上菜單給大家參考

海景嘉福洲際酒店 Theo Mistral by Theo Randall
地址:尖沙嘴東部麼地道 70 號海景嘉福洲際酒店 B2 層
早午自助餐供應時間:上午 11 時至下午 3 時

Theo Mistral by Theo Randall周日早午半自助餐預購網址:
https://eshop.icgrandstanford.com/products/a-taste-of-italy-sunday-brunch
(需提早兩日前預訂才有 9 折,只限星期日供應)

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