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這幾天在清境,真的不容易找到合適的餐廳吃晚飯,一方面不想走太遠路,另一方面可以選擇的餐廳也不多。

我們入住的香格里拉民宿(酒店介紹按此) 提供很精緻的半自助晚餐確實令我們很喜歡,款式多之餘,食物質素都很高。(估不到清境都有這樣的食物質素)

在我們 Check-in 的時候,服務員會主動為我們介紹這裡的半自助型式晚餐,晚餐是額外計費的,如果有需要的話需要在下午 4 時前預訂,預訂時要即時選定主菜,方便廚師為大家準備食材。

基本上套餐的主菜有原燒雞排、香烤鱈魚、碳烤豬肋排、德國脆皮豬腳和特選牛排可以選擇,每份 NTD 650。德國脆皮豬腳聽說是這裏的招牌菜,必定要試。


餐廳也採用歐洲風設計再配上柔和燈光,晚餐吃得特別輕鬆自在,差點忘記自己在台灣。

除了餐廳內的坐位,客人還可以選擇空中花園的戶外位置,我們二人就較喜歡坐在室內。

前菜是自助式沙拉吧,湯類提供南瓜濃湯和清甜瓜湯,南瓜濃湯味道非常濃郁,超好喝,麵包種類也不少,還有生菜沙拉、炒飯、義大利麵、水果,特別推介這裡的小香蕉,食過立即愛上了,飯後有紅豆甜湯,各式花茶,咖啡和飲料給選擇。


南瓜濃湯和清甜瓜湯

麵包

汽水和果汁:有可樂、雪碧、蘋果汁和橙汁可以任飲

這兩晚我們都重複點了特選牛排和德國脆皮豬腳,因為實在是太美味了。

德國脆皮豬腳的外皮烤得超級酥脆,肉質鮮嫩多汁。比較起來,這度菜做得出色過很多大酒店的餐廳吧。

就算不是住在香格里拉空中花園民宿,亦可以選擇在這裏食晚餐,記得早少少打電話來訂位就可以。

香格里拉空中花園電話: 049-2802166

<伸延閱讀>
台中 / 清境遊記:

3. [分享] 台中去埔里、清境交通方法

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